半夜躺在床上突然想到了豆浆,油条。想着想着就流口水了。在这里每天早上吃bagel, 吃omelette, 吃得心里空空的没有着落。幸而纽约还有水饺。更幸而我当初没有去UIUC或者Ohio,不然以我如此固执的中国胃,在那些地方,大概撑不了多久就得逃。
不过更想念的还是豆面碎。家乡方言里没有粉丝这个词,一概称之为面,比如我们有一种类似四川广西等地称为米粉的物事(这也是一个浙江方言,东西的意思),我们就叫“米面”,那是我们当地中午的主食之一。我们中午从不吃米饭,或者吃汤米面,或者汤年糕,或者小麦面(就是普通话里的面条)。后来在北京,中午在食堂我也从不吃米饭,只吃打卤面或馒头,每每引得同事惊呼,何来这个浙江人也如此偏好面食。 继续阅读“早餐里的乡愁”